玉米猪骨胡萝卜汤怎么做,营养丰富又滋补,女儿一连喝两碗呢?
玉米猪骨胡萝卜汤怎么做,营养丰富又滋补,女儿一连喝两碗呢?
现在孩子都喜欢吃肉,我家闺女也是如此。近几天又宣传馋了,当娘赶快趁下午这一点时间和精力超市买了一点新鲜的排骨,你别说,这猪大骨的价格对比一般生猪肉都贵,借着新鲜的赶快煮了,给他解解馋,热腾腾的汤一端上来,全家人都喜爱。
我用苞米、芋头、红萝卜配搭排骨一起煮,营养搭配营养丰富,吃菜啃排骨喝汤水,贴心又养胃。冬天气候干燥,尤其是大家北方城市,家家户户采暖,室内室外干燥经常让人感到鼻、喉干不适感,这时候如果能够多喝一点茶汤是最适合不过的了。
天凉了,女儿就馋这碗汤,4种食物营养成分足,冬天喝了特舒服。营养学家说,冬季的日常饮食,可适当调整些“肥甘厚味”食品的。
当人体处在严寒的环境里,要维持人体体温均衡,就必须要提升身体内的基础代谢率,进而提高对食材的需求量,尤其对脂防食物的吸收不错,进食适量脂肪有良好的耐寒耐冻功效。并且这个汤,我用排骨和适量的蔬菜搭配一起煮,营养丰富又滋补养生,闺女一连喝过二碗。
【苞米猪骨头胡萝卜汤】【食物】猪排骨400克,苞米一个,红萝卜一个,芋头4个,姜蒜适量,米酒2茶勺,盐1.5茶勺。【作法流程】
第一步
新鲜猪骨头用清水清理干净。锅中放清水,添加米酒绰水去腥。毕竟是煮汤,所以又用清水清理了一遍。将清理后的猪骨头放进压力煲内。放进打花刀后胡萝卜块。倒进芋头块和苞米段。添加清水。倒进米酒和姜蒜。压力煲设定烧煮方式。起锅时,进入盐调料就可以。
第二步
用压力煲熬汤,好多人瞧不起,其实对职场女性而言,这是一个以及方便又方便的处理方式,不用管火特简易。芋头煮开之后,色调有点儿很难看,实际上也不耽误吃的东西,口味进味又美味。
2.汤锅加水煮开
3、水烧开后放入猪骨水,注意水不能太久,营养容易流失。
4. 猪骨加水后,换汤锅里的水,用小火煮沸,慢慢煮
5. 姜用刀压扁,葱切小块,放入骨汤锅一起煮
6.用刀把玉米切成长条状的玉米
7.胡萝卜去皮,清洗干净,切块
8.猪骨汤炖半小时,加入适量盐
9. 加入玉米和胡萝卜块再煮15分钟,加入少许鸡精提味