Question

沙田柚甜的么？

Answer 1

　甜，是广西阳朔沙田柚最迷人的特点。美丽的喀斯特地貌生长环境，让沙田柚的糖分充分沉淀，形成了独特的味觉口感。
柚子江湖中，沙田柚凭借一个“甜”字将名号打响。这种精准生长的作物，带着强烈的“一方水土”情结，出了这片地方，谁也复刻不了这种原产地的味道。
为柑橘家族中的一员，柚子总是难免带着一些酸味，但沙田柚这货简直就是柚子中“异类”，它逼着自己突破了柚子的底线，一点酸味都吃不出来。普通柚子的甜度在9-11左右，而阳朔沙田柚能达到14-16。
剥开被外皮悉心保护下的果肉，虾白色的果肉好像是用冰糖酿出来的，口感软糯糯，甜蜜蜜，可以说是真24k纯甜。

正宗沙田柚有两个标志性的特点，就是皮厚和籽大。沙田柚的籽虽然大，但是不多，很容易剥离，同时也成了辨别沙田柚的一个重要标识。而皮厚的优势就在于，便于长途保存，即使在常温的情况下，沙田柚也能储存好几个月，江湖人送外号“天然罐头”。

位于北回归线以南的广西阳朔县，属亚热带季风气候，空气湿润炎热、多雨，天生就是为沙田柚而定制的生长环境。入秋后的阳朔县昼夜温差大，沙田柚在这样的气候中，累积糖分并充分转换，形成了独特的“纯甜”口感，吃上去像蜂蜜，一点都不酸。

除了得天独厚的自然环境，沙田柚的品质保证也离不开这里人工种植的坚持。这里的果农们至今仍然遵循着古法种植，充分尊重土壤和气候的自然规律，减少人为污染和干扰。在自然环境下生长出的沙田柚，带着自由的气息，有一种肆意之甜。

Answer 2

沙田柚是驰名中外的名贵果品,其中又以广西容县沙田柚为最好。它有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。沙田柚是亚热带的常绿果树,枝叶繁茂,四季常青,成年树高5--7米,树冠高大,圆头形(半球形、扁圆形),开张或半开张,长势强健旺盛,枝梢较密,幼龄树枝干上有小刺,叶卵园形,先端尖园,叶翼中等人,心形,花白色,花瓣4--5片。果实倒心脏形或梨形,重0.8--2公斤,果蒂部短颈状,果实底平或微凹,常有一个园脐形的印环,群众叫“金钱督”,是沙田柚的特征之一,果皮黄色,中等厚,柚橼中等大,密生微凸,囊瓣长肾形,12--15瓣,中心柱小,充实;法囊细长,淡黄白色,水汁适中,清甜脆嫩。