压力电饭锅煮好粥之后打不开为什么-电压力锅做熟饭了盖打不开怎么办

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小光生活百科
2022-06-22 · TA获得超过5029个赞
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      我们都知道有的时候在炖煮肉类、排骨等大菜的时候,用高压锅的话可以炖的更软烂、更嫩,食材更容易熟,这样吃着口感才不会老。不过传统的高压锅使用的话是有一点不方便的,它需要通过蒸汽阀出气,所以蒸汽阀不能堵塞,不然会很不安全。所以现在出现了一种电压力锅,既可以当高压锅用也可以当电饭锅。那么用电压力锅煮饭之后打不开怎么办呢?

一、压力电饭锅煮好粥之后打不开为什么
      主要有两个原因,原因一是锅里的水烧开后,粥液会形成较大的粘性气泡,把锅装满。开盖时,咬口部分沾上粥汤,增加了黏度;原因二是温度还没有降到很低的程度,锅内压力还是很大,锅盖的咬合力还是比较大。
      解决方法:1、如果压力没有完全释放,耐心等待完全
      泄压
      即可。2、电压力锅用久了,虽然压力已经下降到正常大气压,但由于安全阀和盖子之间的阻力增加(存在油渍、食物残渣),安全阀不能自然下降到可以打开盖子的位置。这种情况可以用筷子尖戳安全阀,之后要及时清理安全阀与盖子之间的杂物,以免下次重蹈覆辙 3、用一只手找到锅盖上的(开-关)位置,一只手抓住另一侧,沿打开方向慢慢操作。

二、电压力锅做熟饭了盖打不开怎么办
      1、如果是因为盖子没有关好,可以先用筷子将排气阀置于排气状态,待浮阀落下,确保锅内气体完全排出。然后握住锅盖把手,平放至限位边缘,然后逆时针旋转锅盖至扣紧位置。最后将盖子旋转到打开位置将其打开。
      2、如果是锅内仍有压力,排气阀孔堵塞,您可以等待锅冷却后再尝试打开它。
      3、锅盖可能会被锅内煮熟的食物卡住。按住开盖按钮,找一块薄金属片,轻轻撬开盖子。
      4、煮锅时,封口处粘着粥,打不开。继续加热,让锅正常工作10分钟,待袋内气体膨胀后再尝试打开袋子。

三、高压锅和电压力锅有什么区别
      1、高压锅用燃气,电压力锅用电。
      2、高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力。如果蒸汽阀被堵塞,高压锅可能会爆炸。电压力锅采用匚式结构,利用位移来控制压力,电压力锅内部形成循环,自动控制压力,在安全方面有很大的保障。 因此,在使用高压锅时,要随时检查蒸汽阀,定期更换安全阀内的安全片。 如果在蒸汽阀堵塞的情况下继续使用高压锅,是非常危险的,随时可能发生爆炸。
      3、高压锅在使用时,必须有人看管,煮好后及时关掉;而压力锅是由电脑程序控制的,不需要有人看管,只需按下开关。

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