Question

16个月宝宝可以吃茄子吗

Answer 1

16个月宝宝可以吃茄子

茄子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，能为宝宝的身体补充维生素等营养物质，促进宝宝生长发育。但宝宝肠胃功能尚未发育完全，应尽量少吃慎吃以免引起肠胃不适。

茄子要怎么做给宝宝吃 

肉末茄子泥

 准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。 

1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。 

2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。 

3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。 

营养小贴士： 这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。 

茄子三文鱼西红柿星星面 

准备食材：茄子、三文鱼、西红柿、星星面 

1、把食材洗净切好，准备下锅;西红柿最好是翻炒过的，出沙后的西红柿口感更好，茄子用油炒一下，三文鱼煎熟;把炒过、煎过的食物剁碎，星星面提前煮烂。 

2、所有食材下锅，小火慢煮10分钟收汁。 

3、茄子三文鱼西红柿星星面就完成啦。 

小贴士： 适合7个月以上的宝宝食用哟。

Answer 2

茄子的营养价值比较高，有很多的大人和宝宝都很喜欢吃茄子，但是有的宝宝由于太小不能吃，有的人认为不能给宝宝吃茄子，其实有研究证明到了一定的年龄段才可以给宝宝吃茄子，那么多大的宝宝可以吃茄子？

如果宝宝已经开始长出了牙齿，而且月龄有6个月以上了， 这时就可以适当的给宝宝吃一些茄子。茄子中花青素的含量非常的丰富，可以很好的抗氧化，而且对细胞膜有保护的作用，还能抵抗自由基的伤害。茄子能清楚余热，预防中暑的功效，对于爱长痱子，口舌生疮的宝宝很适合吃，尤其是在夏天宝宝比较容易长痱子，妈妈可以适当的给宝宝多吃点。

这样很好的保护了宝宝，还预防的中暑和长痱子。茄子还可以散学瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，是一种物美价廉的食物，茄子富含的营养元素在蔬菜水果中更是出类拔萃的，一般水果蔬菜是没法相比的。

只是在给宝宝吃茄子的时候也需要注意，给宝宝吃茄子一次不能吃的太多，茄子胃寒吃多了容易胃酸。尽量给宝宝做成茄泥来吃，一定保证茄子的熟烂程度，而且一岁以内的宝宝不能吃过多的盐和各种调味品。