荞麦面怎么做好吃

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荞麦面的做法如下(以酸辣荞麦面为例):
食材:荞麦面,黄瓜,香菜,胡萝卜,鸡蛋,小米辣,玉米粒,青豆粒。
做法:
1、碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐,拌匀备用。
2、玉米和青豆焯熟,鸡蛋煎熟切条,黄瓜和胡萝ト切丝,香菜切段,放入碗中。
3、荞麦面煮熟后捞出,过凉水控干水分,放入配菜中,淋入料汁拌匀即可。
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生活小能手145
2022-08-18 · 极简生活,治愈生活。
生活小能手145
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好吃的荞麦面做法如下:

主料:荞麦面50克、黄瓜1根。

辅料:生抽10克、醋10克、辣椒油20克、盐2克、白砂糖2克、芝麻适量、香油适量。

1、黄瓜切丝。

2、荞麦面煮熟。

3、倒入生抽,醋,白砂糖,盐,辣椒油,芝麻,香油。

4、搅拌均匀。

5、倒入调料,完成。

6、好吃的荞麦面就做好了。

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