为什么黄瓜明明是绿色的却叫黄瓜？
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黄瓜年轻是绿的，但随着年龄的增长就渐渐变成了黄的了。
有着尊老传统的人们，就将它称为黄瓜了。
因为黄瓜不是中原的原生物种，有些地方把它称为胡瓜，胡后来被传成黄应该是一个原因。
其实叫什么有什么关系呐？英文的黄瓜就没有颜色的意思在里面。中国也有地方把黄瓜称做刺瓜、吊瓜……
以前黄瓜确实是黄色，嫩瓜时青白色，渐渐变黄。
现在市场上的黄瓜是经过多次人工培植改良的品种，所以成了这种绿色。
但是以前那种老品种黄瓜某些地方还有，适合炒着吃或炖汤。
黄瓜源自西域。汉代张骞通西域之后，将黄瓜引进中原。因黄瓜本是胡人的农作物，它自然而然地被称作「胡瓜」。
胡瓜改名黄瓜，发生于东晋十六国时期。当时，后赵（十六国之一）的羯族皇帝石勒在襄国（位于今河北邢台）登基以后，因汉人称羯族人为胡人而十分愤怒。他发布法令，严禁汉人在说话写字时使用「胡」字。
襄国的郡守樊坦不小心犯「胡」戒得罪了石勒，石勒怀恨在心。
一日，石勒故意刁难樊坦，指着一盘胡瓜问樊坦此为何物。樊坦灵机一动，答道：「紫案佳肴 , 银杯绿茶 , 金樽甘露, 玉盘黄瓜。」
石勒听罢，不好再发难。「黄瓜」之名也因此流传了开来。
你知道吗？咱们当蔬菜吃的都是嫩绿的黄瓜宝宝，如果黄瓜一直挂在藤上不摘，真的会变成黄色的老黄瓜的（没有老黄瓜里的黄瓜籽，怎么种出更多的黄瓜呢？）
吃过黄色的黄瓜否？品种不同罢了，八十年代大多吃无刺的光滑黄色黄瓜。
早期人们吃的黄瓜老了以后确实是黄色的，至于现在人们吃的黄瓜是杂交后改良的品种。
有黄色的，熟透了就会黄色
有着尊老传统的人们，就将它称为黄瓜了。
因为黄瓜不是中原的原生物种，有些地方把它称为胡瓜，胡后来被传成黄应该是一个原因。
其实叫什么有什么关系呐？英文的黄瓜就没有颜色的意思在里面。中国也有地方把黄瓜称做刺瓜、吊瓜……
以前黄瓜确实是黄色，嫩瓜时青白色，渐渐变黄。
现在市场上的黄瓜是经过多次人工培植改良的品种，所以成了这种绿色。
但是以前那种老品种黄瓜某些地方还有，适合炒着吃或炖汤。
黄瓜源自西域。汉代张骞通西域之后，将黄瓜引进中原。因黄瓜本是胡人的农作物，它自然而然地被称作「胡瓜」。
胡瓜改名黄瓜，发生于东晋十六国时期。当时，后赵（十六国之一）的羯族皇帝石勒在襄国（位于今河北邢台）登基以后，因汉人称羯族人为胡人而十分愤怒。他发布法令，严禁汉人在说话写字时使用「胡」字。
襄国的郡守樊坦不小心犯「胡」戒得罪了石勒，石勒怀恨在心。
一日，石勒故意刁难樊坦，指着一盘胡瓜问樊坦此为何物。樊坦灵机一动，答道：「紫案佳肴 , 银杯绿茶 , 金樽甘露, 玉盘黄瓜。」
石勒听罢，不好再发难。「黄瓜」之名也因此流传了开来。
你知道吗？咱们当蔬菜吃的都是嫩绿的黄瓜宝宝，如果黄瓜一直挂在藤上不摘，真的会变成黄色的老黄瓜的（没有老黄瓜里的黄瓜籽，怎么种出更多的黄瓜呢？）
吃过黄色的黄瓜否？品种不同罢了，八十年代大多吃无刺的光滑黄色黄瓜。
早期人们吃的黄瓜老了以后确实是黄色的，至于现在人们吃的黄瓜是杂交后改良的品种。
有黄色的，熟透了就会黄色
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