紫苏叶的功效与作用

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医学生jay
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紫苏叶的功效与作用

  紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。紫苏叶在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。那么紫苏叶的功效与作用有哪些呢?下面跟我一起来了解一下吧!

  紫苏叶的功效与作用

  1、紫苏叶味辛、性温,可理气、和营。人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症,常配以伍杏仁、前胡等服用,如杏苏散,疗效极佳。若是兼有气滞胸闷者,则可配以伍香附、陈皮等服用,如苏散。

  3、紫苏叶可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,服用后可达到止呕、安胎的效果。此外,紫苏叶还可解毒,用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜、白芷煎服,效果显著

  4、紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效,它可治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症,还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的`治疗。

  紫苏产于中国南北各省区广泛栽培。不丹,印度,中南半岛,南至印度尼西亚(爪哇),东至日本,朝鲜也有。生长习性为 紫苏喜温暖、湿润气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量较高。以疏松,肥沃、排灌方便的壤土栽培为宜。

  养生茶谱

  紫苏红糖姜茶

  材料:紫茶叶16克、姜5克、红糖适量。

  做法:将紫苏叶晒干研末.与姜一起用开水冲泡,加红糖溶化后饮用。

  茶疗功效:发散风寒,适用于感冒风寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢节酸痛等。

  紫苏甘菊茶

  材料:紫苏1/3匙、甘菊1/3匙、薄荷1/3匙。

  做法:将上述材料用开水冲泡,静置10分钟后即可饮用。

  茶疗功效:镇静止痛、抗菌消炎、增进食欲、治疗肠胃腹泻。

  紫苏茶

  材料:新鲜紫苏叶3~5 片,白糖少许。

  做法:将紫苏叶洗净沥水.放入杯内用开水冲泡,调入白糖即可饮用。

  茶疗功效:健胃解暑.尤其在炎热的天气饮用,可增强食欲、助消化、防暑降温,还可预防感冒、胸腹胀满等病症。

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