Question

挂面生虫子还能吃吗

Answer 1

买的干挂面长虫了还能吃。

面条生虫子一般是潮湿导致的，在没过期且没有发霉的情况下可以吃，另外，保存面条一定要保持干燥，放在阴凉的地方。

太阳热烈时，把长虫子的面条拿到外面晒太阳，需把包装纸去掉，面条均匀平铺，才能快速把虫子赶跑，包装不去掉，虫子很可能晒死在里面。晒完后吹一下，将其虫蛀的粉末物去掉即可。

防止面长虫的方法：

1、大蒜防虫发：取几个大蒜，切成两半，用纱布装起来，埋在面粉袋里。大蒜有驱虫的作用，但要注意大蒜不要过量，不然面粉会有蒜味。

2、香料防虫法：把八角、茴香、姜、桂皮、花椒等香料用纱布包好，放入面粉中。这些香料都有抑制虫子生长的效果。