Question

针对屡发的食品安全问题，消费者该如何进行自救？大家有建议分享吗？

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Answer 1

针对屡次发生的食品安全问题，消费者在购买前，购买时以及购买后一旦发现问题，要及时的寻求相关法律部门的帮助。

现在市场上有许多无良商家看到利润可图，制造一些拥有食品安全问题的食物销售给大家。作为销售者一旦遇到所购买的物品产生食品安全问题时，千万不要埋在心里，吃哑巴亏，而是要高举法治大旗，寻求法律的帮助，来促进市场合法发展。

购买前仔细对比。

在购买物品之前，我们要进行仔细的对比，确定自己是通过正常渠道购买商品，一定要看好食品上所注明的说明是否具有生产日期和保质期，千万不要为了贪图便宜而买一些非法渠道的食品，否则很容易遇到食品安全问题。如果没有食用还好说，一旦食用引起身体健康的问题，对我们的伤害会更严重。

购买后发现问题要留好证据。

购买食物之后，一旦发现自己所购买的食品存在腐败变质以及造假的现象，此时一定要留好自己购买时的购买凭证发票，或者是其他的证据，并且第一时间对存在问题的食品进行拍照留证据，以便后期跟商家进行对峙时，自己有理可说。

寻求法律的帮助。

一旦遇到食品安全问题，此时一定要拿起法律武器来维护作为消费者的合法权益。根据我国相关法律规定，如果生产商生产出来的商品不符合食品安全法律的规定，生产者要向我们的消费者赔偿相应价款的10倍的赔偿金。当发现食品安全问题时，首先可以和商家进行沟通协商，如果协商不能解决问题，可直接向当地的工商行政部门以及食品安全监督管理部门进行投诉，从而进行有效的维权。

Answer 2

消费者不要贪便宜，不要吃过期的产品，这样就是对他们最好的救助？

Answer 3

首先消费者应该先和对方协商，协商不成的话直接起诉，要求对方赔偿自己的损失和更换商品。

Answer 4

我觉得消费者是可以先拍照，然后直接到商家去看他们的后厨，并且要求商家和自己一起去食品安全管理局。