汤圆有什么馅

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
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汤圆馅有:
1、汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。
2、黑洋酥馅。用料:黑芝麻、糖粉、猪油。
3、流沙花生馅。用料:花生、白芝麻、糖粉、猪油。
4、山楂馅。用料:山楂糕、细砂糖。
5、巧克力馅。用料:黑巧克力、牛奶巧克力、黄油、糖、淡奶油。
6、香芋紫薯馅。用料:芋头、紫薯、淡奶油、水怡、细砂糖、黄油、炼乳。
淀粉生产线
2024-04-26 广告
1、黑芝麻洗净晾干,用小火焙熟,注意别炒糊; 2、炒好的芝麻晾凉,放入料理机打成粉末; 3、加入糖粉稍拌一下(没有糖粉可以加砂糖和芝麻一起打碎); 4、加入猪油拌一下; 5、加入融化的黄油搅拌均匀; 6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
李冰峰喜爱旅游
高能答主

2022-03-08 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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汤圆有黑芝麻馅、花生馅、奶黄馅、荠菜馅、红豆馅等。
1、黑芝麻馅:此小吃香甜可口,美味无比,软而不黏牙,甜而不腻。
2、花生馅:花生汤圆主要食材为糯米粉,调料为开水、花生、糖。一口下去香醇无比。
3、奶黄馅:轻咬一口,一汪流沙奶黄馅儿流出,有沙沙的咸蛋黄颗粒和淡淡奶香。
4、荠菜馅:正是野菜的季节,皮薄馅儿多,荠菜新鲜,清脆鲜嫩,清香扑鼻。
5、红豆馅:甜甜软软,不油腻,香甜可口,美味无比。
汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
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