水煮虾煮多长时间?

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白煮虾要煮5分钟左右就熟了。
通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。
妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
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水煮虾可以用中火煮3-4分钟,如下:
材料:大虾400克,姜丝8根,料酒40毫升,醋和酱油。
1.将准备好的大虾用清水洗净待用。
2.锅中加入冷水,将准备好的大虾放入锅中。
3.把切好的姜直接撒到锅里。
4、并倒入适量的料酒。
5.然后开大火盖上锅盖,中火煮3~4分钟。
6.拿起平底锅,装盘。
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小圆帽聊汽车
高粉答主

2022-06-08 · 致力于汽车领域知识的解答
小圆帽聊汽车
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如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。

1、虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害。

2、通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾就可以。

扩展资料:

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;

对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。

参考资料来源:百度百科-水煮虾

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ID陈其禧
美食小当家

2023-06-27 · 懂很多炒菜小技巧
知道小有建树答主
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水煮虾可以用中火煮3-4分钟,如下:
材料:大虾400克,姜丝8根,料酒40毫升,醋和酱油。
1.将准备好的大虾用清水洗净待用。
2.锅中加入冷水,将准备好的大虾放入锅中。
3.把切好的姜直接撒到锅里。
4、并倒入适量的料酒。
5.然后开大火盖上锅盖,中火煮3~4分钟。
6.拿起平底锅,装盘。

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