两块钱一斤芋头买五斤多少钱?
芋头买五斤是10元钱。
芋头食谱
百合莲子香芋汤
芋头去皮后切成薄片,蒸熟,趁热时取出,用汤勺压成泥备用。在锅中倒清水及莲子,煮开后加芋泥及百合,最后加冰糖调味就行了。
椰汁香芋鸡煲
材料:
鸡腿2只,芋头250克,葱段15克,姜片15克,椰汁适量,花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。
做法:
将鸡腿去骨、去血丝,切成3厘米的块状,用清水清洗5分钟沥干水分;用盐、咖喱粉、蒜头汁腌鸡块至片刻;再用平底锅将鸡块煎至黄色备用。将芋头切成1.5厘米的骨排块状,煎至两面黄色,之后蒸软备用。开锅下油,炒香葱段、姜片,加入鸡块,大火翻炒片刻;倒入椰汁再煮一会,最后放入芋头中火收汁,加入盐、糖调味即可。
芋丝饼
材料:
芋头适量,火腿适量,熏鸭肉适量,粘米粉100克,葱适量,色拉油适量。
做法:
芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒。热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝。下芋头丝炒透。把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状。把粘米粉糊拌入芋丝材料中。取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料。放蒸锅里,大火蒸20分钟。熟后取出晾凉。把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面黄色,即可食用。
芋条蒸肉沫
食材:
槟榔芋500克、肉末随意、葱姜蒜适量、辣椒适量、生抽、老抽适量、生粉适量、盐适量、油少量、冷水半碗。
做法:
1.香芋刨皮,洗净切条,放少许盐拌匀腌20分钟
2.剁肉沫,放淀粉、盐、生抽腌一下,把腌好的香芋装入盘子,油热倒入姜蒜辣椒翻炒出香味。
3.加入肉末炒至颜色变白,把肉末盛出,铺在香芋上,水开大约蒸15分钟(香芋切得细,时间就相应减少)。
4.生抽、老抽、蚝油、生粉各一勺,与半碗冷水调匀。
5.锅热倒入少许油,再倒入调好的酱汁,因生粉会沉淀,入锅前再搅拌一下。煮至稍稍收汁,淋入蒸好的肉末香芋上,最后撒上香葱。
返沙芋条
食材:
荔浦芋头500克,细砂糖150克,清水50克,香葱一根,豆油适量(没有豆油,色拉油也可以)。
做法:
1.准备荔浦芋头,用清水洗干净,去皮 ,再用清水冲洗干净,切成宽和高都是两厘米的长条,切的时候尽量都切得差不多,要不在后面炸的时候不好炸。
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2.热锅加油,大火烧到油温大约六成热,再转中火。把切好的芋头条放入锅中,一次不要放得太多,少放点,这样好炸,大约炸八分钟左右,芋头外皮焦脆,颜色微黄就出锅。
3.炸好的芋头条,放在吸油纸上,沥掉多余的油,把香葱扒皮,洗干净,切成碎末。另起锅,锅里放少许油,把葱末倒进去,翻炒至香味,然后转小火,加入细砂糖和清水,用铲子搅拌均匀。小火继续熬制,用铲子多搅拌几次,防止糊锅了,看里面的气泡由大颗变密集时,就说明水分不多了。
这个时候把炸好的芋头条放进锅里,用铲子不停地翻炒,使糖浆均匀地裹住每个芋头条,翻炒至锅底没有多余的糖浆即可关火。
5.要返沙一定要关火,糖浆只有在冷却之后才能返沙,关火后继续翻炒,不翻炒,光糖浆冷却也不能返沙,它俩是互相配合的,翻炒的时间越长,返的沙越好。
翻炒出沙后就可以装盘了,外酥里糯,香甜可口的返沙芋头就做好了,非常好吃。
翻砂芋头
材料:
大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。
做法:
1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;
2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;
3、另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。
芋头排骨煲
材料:
小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许
做法:
1、小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。
2、芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。
3、用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。
4、芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。
答:买5斤共10元钱。
2024-07-29
我们可以轻松地算出总价:五斤芋头,每斤两块,总共是十块钱。这个计算很简单,只需要把斤数和单价相乘即可。但在这个简单的计算背后,却隐藏着更重要的东西——价值。
价值是一个主观的概念,每个人对它的理解都有所不同。对于某些人来说,两块钱一斤的芋头可能很贵,而对于另一些人来说,它可能很便宜。价值取决于多种因素,例如个人收入、生活水平和对芋头的需求。
从经济学的角度来看,价值是由供需关系决定的。当芋头的需求高而供应低时,价格就会上涨。当芋头的供应高而需求低时,价格就会下降。因此,芋头的价格不是一成不变的,而是随着市场条件的变化而波动的。
除了经济价值之外,芋头还有着重要的文化价值。在中国,芋头被认为是一种吉祥的食物,经常用于节日和庆典活动。芋头也与丰收和繁荣联系在一起,因此它经常被用作礼物或供品。
芋头还有着丰富的营养价值。它富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。芋头是一种健康、营养的食物,可以提供饱腹感和能量。
两块钱一斤芋头买五斤多少钱的问题,不仅可以从简单的数学计算的角度来回答,还可以从价值、经济学、文化和营养等多个角度来探讨。理解这些更深层次的含义,有助于我们更好地理解和欣赏我们日常生活中看似平凡的事物。