黄瓜炒鸡蛋的做法

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戴蒙岗居21
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  导语:黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。以下是我介绍的做法,大家可以试试哦。

  黄瓜炒鸡蛋的做法大全

  黄瓜炒鸡蛋的`做法大全:黄瓜炒鸡蛋

  主料:黄瓜300克、鸡蛋110克

  调料:色拉油15克、食盐4克、葱5克

  做法:

  1.准备好原料

  2.鸡蛋打散

  3.黄瓜切片

  4.锅内热油

  5.爆香葱花

  6.倒入蛋液

  7.快速将鸡蛋滑散

  8.倒入黄瓜片

  9.翻炒均匀后,调下盐,出锅

  黄瓜炒鸡蛋的做法大全:黄瓜炒肉片

  主料:黄瓜1根、红椒1个、柿子椒1个、猪肉100克

  调料:姜适量、蒜1瓣

  做法:

  1.瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻

  2.黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎

  3.热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出

  4.留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐,继续翻炒

  5.下肉片混合翻炒片刻,放鸡精,出锅

  黄瓜炒鸡蛋的做法大全:凉拌黄瓜

  主料:黄瓜2根

  调料:鸡精适量、蒜适量、芝麻油适量

  做法:

  1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下

  2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟

  3.蒜头切沫,待用

  4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下

  5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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