青椒炒茄子的家常做法

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剑经业4D
2022-07-17 · TA获得超过5680个赞
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青椒炒茄子,清香不腻,做法简单,下面就说说青椒炒茄子的家常做法。

工具/材料

青椒,茄子,食用油,酱油,盐,蒜

  • 01

    将青椒、茄子洗净,再准备蒜。

  • 02

    将茄子和青椒切成均匀的块,将蒜切成末。

  • 03

    锅中放入食用油,烧热后,放入蒜末炝香。

  • 04

    将茄子块放入锅中,加入适量的酱油,翻炒均匀。

  • 05

    茄子炒至微软后,将青椒块倒入锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。

  • 06

    等茄子炒烂,青椒入味后,就可以出锅了。咸香好吃,特别下饭。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
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