简单易做的早餐

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生活小帮手T2
2022-09-20 · TA获得超过590个赞
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又简单又好吃的早餐做法:

第一种:番茄鸡蛋饼

食材准备:番茄,小葱,鸡蛋,煎饼粉等。

步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁。小葱切葱花,备用。

步骤二:大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊。

步骤三:平底锅刷油,倒入面糊,小火煎至两面熟透即可。特别好吃,番茄鸡蛋本来就是绝配,这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一番风味。

第二种:手抓饼肉夹馍

食材准备:鸡腿,洋葱丝,生抽,老抽,蚝油,手抓饼等。

步骤一:鸡腿划几刀,如果不想吃得太肥,可以把鸡皮去掉。把鸡腿和洋葱丝放进锅里,加一勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、一碗水炖煮半个小时。

步骤二:鸡腿煮好后捞出来,剁碎,喜欢吃青椒的加点青椒。

步骤三:手抓饼卷起来,卷成一个长条,再卷起来,压扁,放进锅里煎至两面金黄,从侧面切开,把肉放进去即可。这跟买的一样啊,味道随自己的口味调味即可,手抓饼很容易熟,不用费时再去和面,很方便。

第三种:蔬菜鸡蛋饼

食材准备:土豆,胡萝卜,西葫芦,鸡蛋,小葱花,煎饼粉等。

步骤一:土豆、胡萝卜、西葫芦洗净后削皮,擦成细丝。在开水中焯水一分钟,捞出备用。

步骤二:碗中加入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝、两个鸡蛋、小葱花、一点盐调味,再加适量的煎饼粉,搅拌均匀。

步骤三:平底锅刷油,把面糊倒入锅中,摊成薄薄的饼,小火慢煎,两面都煎至金黄熟透即可。满满的都是蔬菜,维生素满满,不爱吃菜的孩子可以试试这样的蔬菜饼。

第四种:春饼卷菜

食材准备:饺子皮,肉丝,料酒,蛋清,淀粉,葱花,甜面酱等。

步骤一:先把一张饺子皮放在案板上,先抹上一层油,再放上一张再抹上油,把所有饺子皮都这样操作,再擀成大大的薄饼,然后放进锅里蒸,水开十分钟即可。

步骤二:蒸饺子皮的过程,我们就可以把需要的菜准备一下。肉丝加一点料酒、蛋清、淀粉,抓拌均匀。

步骤三:锅中烧油,把肉丝下锅滑熟,加点葱花、甜面酱等调味料,调成自己喜欢的口味即可。

步骤四:这个时候饼也蒸好了,直接把食材用饼皮一卷就可以了。蒸饼皮的空档里要搭配的蔬菜也就可以准备好了,用时也就不到二十分钟。

第五种:韭菜鸡蛋饼

食材准备:韭菜,胡萝卜,鸡蛋,葱花,面粉等。

步骤一:韭菜择洗干净,切碎。胡萝卜洗净后也切碎。

步骤二:碗中加入韭菜碎、胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、面粉,适量清水,搅拌均匀,成稠一点的面糊状。

步骤三:平底刷油,把面糊倒入锅中,小火煎,两面都要煎至金黄熟透。这鸡蛋和韭菜搭配在一起,是真香啊,满屋飘香。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
匿名用户
2024-05-20
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开启一天活力的最佳方式是什么?答案就是一份快捷美味的早餐。以下是几款简单易做的早餐,让你元气满满地开启美好的一天:
水果燕麦片
将燕麦片、酸奶、奇亚籽和水果(如香蕉、浆果)混合在一个罐子里。过夜冷藏,早上起来就可以食用。燕麦片富含纤维和蛋白质,水果提供了维生素、矿物质和抗氧化剂。酸奶中的益生菌有助于调节肠道健康。只需几分钟的准备时间,就能获得一份营养丰富的早餐。
煎蛋三明治
煎一个鸡蛋,放在全麦面包片上。加入喜欢的配料,如奶酪、火腿、蔬菜或鳄梨。煎蛋提供健康的蛋白质和脂肪,面包提供纤维和能量,配料则增添风味和营养。这款三明治快速简单,是忙碌早晨的理想选择。
吐司配鹰嘴豆泥
涂抹鹰嘴豆泥在全麦吐司上,然后撒上酸菜、圣女果和香*。鹰嘴豆泥富含蛋白质、纤维和健康的脂肪,酸菜提供益生菌,圣女果和香*则增添风味和抗氧化剂。这份早餐营养丰富,饱腹感强,让你精力充沛。
即食燕麦片
将即食燕麦片与水或牛奶混合,微波炉加热。加入坚果、种子和水果干。即食燕麦片是快速而方便的,提供了丰富的纤维、蛋白质和能量。坚果、种子和水果干增添了口感、营养和风味。
绿果昔
将菠菜、香蕉、浆果和酸奶放入搅拌机中混合。绿果昔富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提神醒脑。酸奶中的蛋白质和脂肪提供了饱腹感。这是一份清爽健康的早餐,可以让你精力充沛。
全麦华夫饼配水果
将全麦华夫饼混合料与水或牛奶混合,倒入华夫饼模具中。华夫饼提供了全谷物的能量和纤维。搭配新鲜水果,如香蕉、浆果或桃子,增添甜味和营养。
自制格兰诺拉麦片
将燕麦片、坚果、种子、干果和蜂蜜混合在一个碗中。烘烤至金黄色。自制格兰诺拉麦片是一种美味健康的早餐,提供了丰富的纤维、蛋白质和能量。搭配酸奶或牛奶享用,营养更加丰富。
酸奶配浆果和格兰诺拉麦片
在酸奶上撒上浆果和格兰诺拉麦片。酸奶提供了蛋白质和益生菌,浆果富含维生素和抗氧化剂,格兰诺拉麦片增添了纤维和能量。这是一份简单易做但营养丰富的早餐,可以快速补充能量。
只需简单的准备,就能轻松享受美味营养的早餐。这些早餐不仅能为你开启一天的活力,还能提供身体所需的营养。尝试这些简单的早餐,让你的早晨更加美好。
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