Question

凤梨吃不完可以放冰箱吗

Answer 1

当然是可以的！

凤梨属于热带一类的水果，凡是这一类水果的特性是比较怕冷，因此没有削皮的凤梨、菠萝、芒果等不适宜放在冰箱中冷藏，因为温度太低，会降低水果的新鲜度，要是冷藏过度，会冻坏他们，所以最好放在冰箱的保鲜层里，温度不宜太低，控制在10℃左右是最合适的，或者家里面避光、阴凉的地方贮藏也是可以的，但最好的办法就是买回来趁它们还新鲜就解决掉。

若是已经切开吃了一半剩下的就要用保鲜膜密封好，再放入冰箱的保鲜层，这样不易滋生细菌，也能保持凤梨原本的味道和降低凤梨的腐烂程度。因为切开后的水果极易氧化，苹果、凤梨等这一类含糖高的水果，与空气接触后更易氧化，所以建议家里买这一类水果尽量随即买随即吃，吃多少切多少，最好一次性吃完。即使吃不完也要密封一层保鲜膜再放入冰箱保存。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。同理，对于家里其他要放入冰箱的东西，加盖一层保鲜膜是很有必要的，因为能保持彼此的原味。

关于能在冰箱存放多久的问题，就因水果的新鲜程度而异了，若是买回来的凤梨本身就很新鲜，大概可以放三天左右，如果本身就不是很新鲜，那最好在两天之内吃掉，一旦发现凤梨有酸味儿或者其他异味，为了我们的身体健康，最好不要食用。