Question

冬瓜宜搭配食物

Answer 1

火腿、口蘑、甲鱼、鸡肉、海带、芦笋、黑木耳等。冬瓜加火腿：此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素。冬瓜加口蘑：冬瓜含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等，营养丰富。冬瓜加甲鱼：冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，其含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积。

火腿、口蘑、甲鱼、鸡肉、海带、芦笋、黑木耳等。

1、冬瓜加火腿： 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素。

2、冬瓜加口蘑： 冬瓜有利尿、清热解毒的作用，含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等，营养丰富。

3、冬瓜加甲鱼： 甲鱼能润肤健肤、明目。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，其含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。

4、冬瓜加鸡肉： 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。冬瓜能防止身体发胖，清热利尿、消肿轻身。

冬瓜别名白瓜、枕瓜、白冬瓜、地芝、东瓜、水芝，为葫芦科植物瓜果类蔬菜。每100克冬瓜含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，粗纤维0.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，尚有一定量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及维生素C等。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。