Question

为何一吃煮面条就拉肚子？

南方人，别的面食都可以，吃不会腹泻，炒面也行，唯独煮面条吃了就腹泻，吃一回拉一回。水也烧开了，面条煮熟了，而且调料也是正常的大品牌，没过期，上面放的菜也是现炒的新鲜的。前两个月去体检，身体也正常，请问这是什么问题？

Answer 1

一吃面条就拉肚子，可能由于面条过冷水等因素相关。面条本身一般是不会引起拉肚子的，除非病人对面条中的淀粉成分不耐受，引起的过敏情况。如果有注意规避，如果是由于面条过冷水引起的拉肚子，注意规避。拉肚子发生后可以完善大便常规，大便培养、血常规、C反应蛋白等检查，进一步的明确病因诊断，如果有感染情况，可以加用抗感染的药物治疗，还可以应用微生态制剂、止泻药物、补液维持水电解质平衡的药物对症治疗，注意治疗后复查电解质、炎症指标的情况，及时调整治疗方案。
吃了面条拉肚子是消化科门诊曾经遇到的主诉，拉肚子就是腹泻，腹泻不是疾病而是一种表现。腹泻按照发病机制可以分为四种类型：
1、动力性腹泻，往往是由于各种原因导致胃肠动力紊乱而出现的，代表性疾病是肠易激综合征。
2、分泌性腹泻，是由于细菌、毒素刺激肠道，引起肠液大量分泌而出现的水样便。
3、渗出性腹泻，是各种原因导致肠道炎症以及黏膜损伤，最终导致黏液脓血便。
4、渗透性腹泻，往往继发于消化吸收不良。吃了面条拉肚子，可能是面条过于辛辣，也有可能面条温度太低。消化吸收不良的患者进食过多、过快，也有可能引发腹泻。
所以吃了面条引起拉肚子，应当去医院就诊，在医生指导下完成检查，进行鉴别诊断。

Answer 2

吃完面条以后感觉拉肚子，这种情况出现主要考虑是存在面食过敏的可能性，如果有存在肠道功能失调，也有可能会导致上述情况发生，如果有必要的情况下，建立完善肠道菌菌检查的，完善血常规其他方面检查，排除肠炎。

追问

没肠炎，我怀疑我对挂面不耐受。这种可能性大点。不知道有没有这种人？