Question

茄子和南瓜可以一起吃吗

Answer 1

可以的，可以做成茄子烧南瓜进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：茄子 130克、南瓜 100g、油 4汤勺、盐 1勺、味精 0.5勺。

1、第一步将茄子和南瓜洗好切片，如下图所示。

2、锅内放油加热，放入南瓜翻炒几下。

3、锅内放入适量的清水，如下图所示。

4、然后放入茄子煮到软烂。

5、最后加盐和味精，翻炒均匀。

6、翻炒均匀盛出，这样茄子烧南瓜就做好了。