小巴鱼是不是河豚？
小巴鱼是河豚。河_（英语：Puffer fish），常作河豚，古名肺鱼，俗称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君、刺䲅等，一般泛指_形目中二齿_科、三齿_科、四齿_科以及箱_科所属的鱼类。河_普遍分布在世界各地北纬45度至南纬45度之间的海水、淡水等水域。
河_普遍具有膨胀身体的能力，能够将大量的水或空气吸入极具弹性的胃中，使身体大小膨胀数倍，以吓阻掠食者。同时，大多数四齿_科以及箱_科的河_，分别具有剧毒河豚毒素及箱_毒素，依品种分布于内脏、肌肉、血液、皮肤等等不同部位，毒性并随季节有所变化。
河豚肝最毒，但富含ω-3脂肪酸，而且味道可口，1975年日本传奇歌舞伎演员八代目坂东三津五郎吃了四份河豚肝，中毒身亡，日本政府之后便下令禁吃河豚肝。中国大陆也一度禁止市场上的河豚销售，直到2016年年底方有限度解禁。
扩展资料
中国很早就对其毒性有所见解。晋人左思《三都赋·吴都赋》便有“王鲔_鲐”之句，其注曰：“_鲐鱼，状如蝌蚪，大者尺余，腹下白，背上青黑，有黄纹，性有毒。”沈括在《梦溪笔谈》中说：“吴人嗜河豚鱼，有遇毒者，往往杀人，可为深戒。”《太平广记》亦云：“_鲐鱼文斑如虎，俗云煮之不熟，食者必死。”《嘉靖江阴县志》在“鱼之属”中提到：“河豚，??凡腹、子、目、精、脊血有毒。”《丹徒县志》称：“子与眼人知去之。血藏脂内，脂至肥美，有西施乳之称，食者必不肯弃。苟治不法，则危矣。”清代名医王士雄称：“其肝、子与血尤毒。或云去此三物，洗之极净，食之无害。”
河_肉极度美味，是中国“长江三鲜”（河_、刀鱼、鲥鱼）之首，长江镇江下游产的河_则是长江中最好的。北宋诗人梅尧臣的《范饶州坐中客语食河豚鱼》描写：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。”欧阳修在《六一诗话》里说：“河豚尝生于春暮，群游水上，食絮而肥。南人多与荻芽为羹，云最美。
故知诗者谓只破题两句，已道尽河_好处。圣俞平生苦于吟咏，以闲远古淡为意，故其构思极艰。此诗作于樽俎之间，笔力雄赡，顷刻而成，遂为绝唱。”另外苏轼也写下“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，并曾说河_味道“值那一死”。
宋朝人用蒌蒿、芦苇的幼芽与河豚合烹，据说是可以解毒。常有美食家因河豚料理不当或品种不分，造成意外中毒死亡，因而古有“拼死吃河豚——勉强从事”的说法。现在河_的研究以日本研究最深，在日本，河_的料理均需严格训练领有执照的厨师才能够进行。日本已养殖出无毒河_。养殖则以中国大陆为大宗，每年皆饲养输出大量河_至日本等地。
参考资料来源：百度百科-河_
