Question

炸鸡腿需要什么材料

Answer 1

需要提前准备好的材料包括：鸡腿 2个、生姜末 适量、生抽 适量、耗油 适量、鸡蛋 适量、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量。

一、首先把鸡腿洗净沥干。

二、使用准备好的牙签在鸡腿上扎几个洞。

三、碗里放入生姜末，蚝油，生抽拌匀。

四、然后把料汁涂抹在鸡腿上，放入保鲜袋封口，放入冰箱冷藏2小时。

五、腌制好后放入蛋液里裹匀。

六、再裹上面粉。

七、然后裹上面包粉。

八、鸡腿放入空气炸锅，180度炸16分钟。

九、炸金黄后取出，这样就已经做好了。