Question

破壁机与料理机的区别?

Answer 1

1、功率：

破壁机功率超大，能实现破壁技术，这是破壁机的亮点，所谓破壁技术就是能瞬间击破植物的细胞壁，相比传统料理机能让我们吸收更多的营养。

2、转速：

破壁机的最高速度可达每分钟30000转以上，可以瞬间击破果蔬的细胞壁，有效地萃取植物生化素，最大限度释放食材营养，非常符合现代居家保健、养生的理念，料理机无法达到这样的效果。

3、功能

破壁机是高速电机，可以打碎食物，更细腻，可以豆浆，果汁，干磨，绞肉，养生粥，料理机不但可以用来打汁、制作豆浆和粥品，还可以用来搅拌糊状物(肉馅、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等)，是集加工机、搅拌机、果汁机等多功能于一身的机器。

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，是榨汁机变得比较多元化后的产物。

参考资料来源：百度百科—料理机

百度百科—破壁机