Question

豆浆什么人不能喝

Answer 1

豆浆的禁食人群

1、胃部不好的人少喝豆浆

由于豆浆的性质很冷，消化不良，疝气和肾功能的人尽可能少喝豆浆。

豆浆机可以在酶的作用下产生气体，因此腹胀和腹泻的人不应该喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或引起肠胃胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风是由代谢功能障碍引起的疾病，大豆富含痰液。豆浆被磨成大豆，因此痛风患者应少喝豆浆。

3、服用抗生素的人不宜喝豆浆

由于两者之间的化学反应，豆浆不能与抗生素如红霉素一起服用。饮用豆浆和服用抗生素之间的间隔优选超过1小时。

4、缺锌的人不宜经常喝豆浆

豆类含有抑制剂，皂苷和凝集素，它们是对人体无益的物质。处理它们的最好方法是煮豆浆，长时间吃豆浆的人应该记得加入微量元素锌。

5、手术或患病后康复的患者

手术或患病后人的身体抵抗力普遍较弱，胃肠功能不是很好。因此，最好不要在恢复过程中饮用冷豆浆，这样容易出现恶心和腹泻。

参考资料来源：人民网-早餐喝豆浆的4大禁忌 5类人别喝豆浆