Question

白萝卜怎样做才化痰止咳

Answer 1

葱段和白萝卜一起料理可以化痰止咳，常见做法如下：

准备材料：白萝卜1个、蚝油2汤匙、植物油适量、葱少许

1、首先准备好需要的材料，如下图所示：

2、白萝卜洗净削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。

3、起锅热锅冷油，放入葱花炒出香味，放入白萝卜块翻炒一会。

4、放入蚝油炒匀，让白萝卜块均匀的沾满蚝油。

5、放入清水没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

6、炖菜的时候要盖上锅盖，中间要经常开盖翻炒几下。

7、最后撒下葱花即可装盘上桌食用。

参考资料来源：人民网—白萝卜加葱能止咳白萝卜的搭配禁忌【2】