Question

电压力锅炖排骨多长时间

Answer 1

电压力锅炖排骨需要30分钟，做法如下：

准备材料：排骨、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒。

一、先将排骨焯去血沫后捞出备用。

二、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。

三、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。

四、排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。

五、翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。

六、然后就可以盖上锅盖，选择“排骨”选项，炖30分钟。

七、30分钟后出锅即可食用。