Question

黑芝麻打豆浆要炒熟吗？

Answer 1

可以炒熟也可以不炒熟，炒熟的更香。

做法：
1、黑豆前晚先洗，再用小碗泡（半碗水就够），早上起来将黑豆捞出来加上黑芝麻跟半碗热水泡半个小时（黑豆里边的水可以留着待会煮）
2、将碗里的材料跟之前黑豆泡的水一起放进料理机打磨，倒出
3、用半碗水将料理机清洗干净到出跟之前打磨好的豆浆一起煮
4、中火煮，豆类一定要煮开，适量的搅拌，以免糊底。

小诀窍：
1、过筛的时候，可以用白开水冲洗再倒入筛里，直到刚好一碗豆浆为止
2、其实这个我是一个人的量，相对的亲们也可以加量。
3、这个我不加糖，很清香，不会觉得味道淡，主要是因为有黑芝麻吧
4、豆渣还可以煎饼，只要加点面粉、调味料混合搅拌煎就行，很营养。