Question

正常人吃盐要不要加碘

Answer 1

适量加碘。

浙江省省上世纪80年代普查结果显示，全省90个县(市、区)均为缺碘地区，实行食盐加碘政策后，至2012年，全省合格碘盐食用率已从1995年的25%上升到90.95%，8岁至10岁学生甲状腺肿大从1995年的13.92%下降到4.86%。

居民的碘营养水平状况总体处于适宜和安全水平，加碘食盐并未造成碘摄入过量，我们仍然必须坚持食用碘盐。

因为摄入的碘在人体内只能存留100天，在缺碘地区长时间不补碘，就会再次出现碘缺乏病，而我省就属于自然环境缺碘地区，所以碘缺乏病防治工作需要持之以恒。

扩展资料

人体碘80％至90％来自食物，10％至20％来自饮水。我国除了部分高碘地区外（水碘含量超过100微克/升），31个省普遍为外环境碘缺乏地区。这导致了陆地上植物、动物等整个食物链碘缺乏。因此人们在日常饮食中无法获得足够的碘来满足人体生理需要。

当前我国各省采用碘盐剂量范围是25-30毫克/千克,剂型为碘酸钾碘盐。WHO推荐成人每日碘摄入量为150-300微克。

我国按每人每日摄入盐5-10克计算，每日摄碘量约为150-300微克（目前全国碘盐监测结果，碘盐平均含碘量为24.8毫克/公斤),扣除烹调和人体代谢的损失，碘的摄入量不会高于WHO推荐量。且中国营养学会提出中国成人每日最高耐受剂量为600微克/日。因此，食盐加碘量是十分安全的。

参考资料来源：千龙网-脑洞真是够大！食盐加碘是阴谋？

参考资料来源：中新网-中国人碘营养总体已达适宜水平吃碘盐还有必要吗？