菊花的功效与作用
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功效作用
防治感冒:菊花入肺肝经,能缓解外感风热引起的感冒、头痛、头晕、发热等症状,缓解感冒大部分用的是黄菊花和杭菊花,菊花还对儿童的支原体肺炎有一定的治疗作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
菊花过敏者,气虚胃寒者,食少泄泻者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
食用方法
用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、润喉、养目。
2.菊花粥
营养价值
菊花是菊科植物菊干燥的头状花序。菊花的化学成分包括黄酮、三萜、挥发油、甾醇、多糖、微量元素、氨基酸等。其中,黄酮是主要发挥作用的成分。菊花具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效。用于治疗风热感冒以及风热感冒所引发的发热、头痛。还被用于治疗小儿肺炎支原体肺炎。
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