中国适合种植橄榄树吗?
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中国适合种植橄榄树,橄榄树在我国广泛引种,栽植在长江流域以南至广东、广西等15个省区,以湖北、四川、云南、贵州及陕西等省为最多。
橄榄树,中文正确名为油橄榄,木犀科,木樨榄属亚热带常绿乔木,耐旱,耐寒,是生长能力很强的长寿树种,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。
橄榄树对其生长的土壤没有特别的要求,只要PH值在6.5-8.0之间,土壤疏松透气,无论是在硅质土里还是在钙质土里都能生长。但研究表明:最好的橄榄油来自钙质丰富、土壤肥沃的橄榄树的果实中。
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橄榄树的主要价值
橄榄树是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制;核供雕刻,种仁可食,亦可榨油,油用于制肥皂或作润滑油。
橄榄油所含的油酸能降低血压、平衡血脂、血糖。营养学家认为它含有1%的钙、铁、磷等矿物质外,同时还含有维生素A、B、D、K、E等多种维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,可降低人体内血浆中胆固醇的低密度脂蛋白(LDL),提升高密度蛋白(HDL),另外橄榄油中富含β-谷甾醇、类胡萝卜素、角鲨烯等生物活性物。
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