Question

越橘和蓝莓是一种植物吗?

Answer 1

不是。越橘是一种杜鹃花科植物，它的果实是浆果，而且它的颜色呈现出来的是一种蓝色或者是红色，近似圆形，因为它与蓝莓相似，所以经常会被误认为是蓝莓，可是这两者区别是非常大的。

1、两者的生产地不一样

越橘和蓝莓在场地上是有所不同的，越橘的产地主要是在芬兰或者是瑞典，是北欧过度自身的浆果类植物，而蓝莓则是广泛的生长在新西兰，澳洲，美国，智利等地栽培的浆果类植物。

2、两者花色苷含量不同

在花色苷含量上，越橘的含量要比蓝莓高出4到5倍左右，这主要是因为越橘生长在北欧，靠近北极，白夜日照的时间比较长，另外切开果肉你会发现，虽然蓝莓的外皮呈现的是蓝紫色，但是它的果肉却不是这种颜色，但是越橘却是表里如一的，不管是外皮还是果肉呈现的都是蓝色或者是红色。

3、两者用途不同

在用途上，越橘一般是用来作为保健食品的原料进行销售的，因此越橘算得上是一种保健产品，但是蓝莓由于其有效的含量比较低，所以一般是流于比较普通食品的阶层，主要的作用就是用来吃的。

4、两者的价格不同

由于其前面的区别也造成了这两者的价格是不一样的，来自于北欧自生，花色苷含量比较高，并且具有保健作用的越橘，价格自然要比蓝莓要高出许多，但是因为价格的波动比较大，所以这两者具体价格还是需要根据市场来定。