胡萝卜和茄子能不能一起吃
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胡萝卜和茄子可以一起吃,下面介绍做法:
准备材料:盐5克、茄子1个、土豆1个、胡萝卜1根
制作步骤:
1、茄子、土豆、胡萝卜切条备用。控水。土豆切条后清水洗两遍(去掉多余淀粉避免沾锅)
2、将胡萝卜下油3分钟
3、把胡萝卜捞出来控油
4、土豆也下油3分钟
5、一样捞出来控油
6、把茄子、土豆、胡萝卜全部下锅一起炒,茄子就不需要过油了,因为很容易熟,然后撒盐
7、盛出即可食用
参考资料来源:百度百科—茄子烧胡萝卜
慕立堂
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