Question

保健食品需要办食品经营许可证吗

Answer 1

需要。食品经营行业属于特殊许可证行业，所以在申请完公司之后，还需要申请《食品经营许可证》才能经营食品，而保健食品在食品中又属于比较特殊的食品，所以含有保健品的《食品经营许可证》又有一些特殊的要求。
一、关于《食品经营许可证》办理申请的材料、条件及相关注意事项如下：
1.食品经营许可证申请书;
2.法人代表身份证复印件;
3.与食品经营相适应的主要经营场所和设备布局，工艺流程，卫生设施等示意图（应当标明用途，面积瞎仔，尺寸，比例，人流，物流设备设施位置等);
4.食品经营场所属于非居住性用房性质的房屋产权证明(复印件），租赁经营的还需要提供租赁协议复印件;若房屋系转租的应当提供产权人同意转租的隐雹书面文件，出租方营业执照复印件及每个租赁环节的合同复印件;
5.房管部门出具的房屋状况及产权人信息表;
6.符合环节磨携汪保护管理规定的证明材料复印件;
7.负责人，食品安全管理人员，关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证书复印件;
8.食品安全自查，从业人员健康管理，进货检验记录，食品安全事故处理等保证食品安全的规章制度;
9.经营保健食品的企业还需要提供保健食品批号和销售合同。
法律依据
《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）法律、法规规定的其他条件。