Question

牛奶和巧克力能一起吃吗？

Answer 1

不能

牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

扩展资料

巧克力食用禁忌  　　

1、巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；  　　

2、日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；  　　

3、糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；  　　

4、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；  　　

5、喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

参考资料：山东频道--人民网 巧克力和牛奶能一起吃吗？吃巧克力的5个禁忌--