Question

紫菜可以做汤喝吗？

Answer 1

冬天就想自己在家做点汤品喝一喝，我就是非常喜欢喝汤的人，尤其每次去烤肉店或者是那种料理店的时候，我都会点上一份紫菜汤喝，特别的鲜。紫菜汤里面放的菜品都可以根据自己的喜欢来选择，就像是放点虾皮，豆腐等等都可以。
紫菜是一种膳食纤维含量非常高的蔬菜，能够让肠道健康程度变得更高，也可以把身体里面的一些有害物质清除干净，被誉为“营养宝库”，含有钙，铁，磷，碘，核黄素，胡萝卜素，这些人体必需的营养元素相当高，常吃可以预防缺铁性贫血，促进牙齿和骨骼 想是蛋白质含量很高的食物之一，是鱼蛋奶的几倍甚至十几倍，能增强人体免疫力老少皆宜，紫菜和虾搭配补钙，补铁，补蛋白质。
紫菜的做法有很多，不过大部分我们都喜欢用紫菜来做成汤喝。今天给大家分享的这个紫菜豆腐汤也是老少皆宜，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。老人小孩都非常的适合吃，学会了这个汤赶紧做给家人吃吧。