雪媚娘可以放冰箱几天

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小静生活家
2023-02-28 · 超过19用户采纳过TA的回答
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雪媚娘放冰箱可以放2-3天左右。

雪媚娘放在低温环境下,细菌微生物的生长繁殖速度会比较馒,从而可以有效延长食物的保存时间,冰箱冷藏的温度可以低一些,这样能保存的久一些,只要不让雪媚娘的皮结冰就可以了。

但由于雪媚娘的外皮是温的,所以放置在冰箱的时间不宜过长,否则会导致外皮变硬。需要注意的是,刚制作的雪媚娘虽然是温的,但是表皮仍然属于冰皮,若放在室温26℃情况下,大约半个小时就会融化掉了。

雪媚娘的介绍:

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是以当季的真材实料的水果为主。 

雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等,酸酸甜甜,口感丰富。

“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。“西茄雪媚娘”,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。



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