桂林有什么好特产值得带的呢?

 我来答
万念俱灰17
2023-03-14 · TA获得超过848个赞
知道小有建树答主
回答量:302
采纳率:100%
帮助的人:55.2万
展开全部
在很早以前就流传着“桂林山水甲天下”的说法,桂林山水是国家5A级旅游景区,也是中国山水的代表,有很多人还没到桂林就被桂林的美名所吸引。那么桂林特产有哪些值得带呢?

1、 桂林三花酒。桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其特点是:清亮晶莹,蜜香醇厚,人口柔绵爽冽,口味怡畅。

2、 桂林豆腐乳。桂林三宝之一,已有300多年的历史,是闻名全国的优质食品。腐乳以新鲜优质黄豆为主要原料,分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三种。成品腐乳寸余见方,表面是胶状透明,色泽金黄,质地细嫩松软,味鲜奇香诱人,辣中带甜,甜中喷香,香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,滋味无穷,是调味佐餐、开胃健脾的佳品。

3、 桂林辣椒酱。桂林三宝之一,已有300多年的生产历史。桂林辣椒酱的制作讲究,用料精良。它以桂林近郊出产的个大、鲜红、味辣的“天辣椒”为主要原料,配以豆、大蒜,加入适量精盐及三花酒。制作出来的辣椒酱色泽红褐、鲜辣醇香、口感极佳。用它做菜可开胃健脾、增进食欲;若做蘸酱配肴,可抵消食品中的异味和油腻,为佐餐调味之佳品。

4、 桂林桂花酒。酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久;常饮可健脾胃、助消化、活血益气,吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。

5、 柿子与柿饼。金秋时节的佳美之果。其状大如掌,橙黄光洁。表皮薄而脆,果肉肥厚滑嫩,浸甜可口。柿子营养丰富,具有止咳润喉、润脾消暑、收敛退热之功效。柿子除鲜食外,还可风干成柿饼,因其形似明月而称为“月柿”,以恭城县所产最为有名。优质柿饼透明细腻,色橙红,表面呈糖霜白,肉质柔软,入口浸甜。

以上就是给各位带来的关于桂林特产有哪些值得带的全部内容了。
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式