皮蛋的解释
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皮蛋的解释
[pidan;preserved egg]
用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和 稻谷 壳制成的鸭蛋。亦称松花蛋 详细解释 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
词语分解
皮的解释 皮 í 动植物体表的一层 组织 :皮毛。 兽皮或皮毛的制成品:裘皮。 包在外面的一层 东西 :封皮。书皮。 表面:地皮。 薄片状的东西:豆腐皮。 韧性 大,不松脆:花生放皮了。 不 老实 ,淘气:顽皮。 指橡胶:胶 蛋的解释 蛋 à 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵: 鸡蛋 。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 形状像蛋的:脸蛋儿。 部首 :虫。
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