八大菜系的各自的代表菜是什么
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鲁菜代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉等；
川菜代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁等；
粤菜代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、文昌鸡等；
苏菜代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡等；
闽菜代表菜品：佛跳墙、太极明虾、雪花鸡等；
徽菜代表菜品：红烧果子狸、火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡等；
湘菜代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、金钱鱼等；
浙菜代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤等。
川菜代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁等；
粤菜代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、文昌鸡等；
苏菜代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡等；
闽菜代表菜品：佛跳墙、太极明虾、雪花鸡等；
徽菜代表菜品：红烧果子狸、火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡等；
湘菜代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、金钱鱼等；
浙菜代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤等。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
选择中餐，需要考虑多方面因素，如菜肴种类、吃的方式、分类。比如分类就有川菜，鲁菜，湘菜，粤菜，苏菜，京菜等。加盟费用和你选择的品牌以及店面有很大关系，一般大品牌价格较高，可能要几万元，便宜的话几千元也有。中餐（Chinese food），即...
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