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【答案】：B, C, D, E
【考点】影响食物蛋白质消化率的因素
【解析】食物蛋白质消化率受到蛋白质性质、膳食纤维、多酚类物质和酶反应等因素影响。
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【解析】食物蛋白质消化率受到蛋白质性质、膳食纤维、多酚类物质和酶反应等因素影响。
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11
2024-08-28 广告
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