贫血吃什么食物比较好 4款食疗补血效果好

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芋圆不想圆2333
2022-12-11 · TA获得超过363个赞
知道小有建树答主
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1

花生衣

组成:花生衣12g。

制法:将花生衣研碎。

服法:分2次,温开水冲服。

按语:本方为民间验方。花生衣有促进骨髓制造细胞和血小板的作用,适用于再生障碍性贫血的患者。

2

养心粥

组成:人参15g、麦冬15g、茯神15g、红枣10枚、糯米150g、红糖适量。

制法:将人参、麦冬、茯神共煎取汁,与糯米同煮成粥,调入红糖即成。

服法:每早晚用餐时服食。

按语:本方具有养血安神之功效。贫血属心血虚,见面色不华,心悸,健忘,失眠,多梦者,常期服食效果尤佳。

3

雉肉炒胡萝卜

组成:雉肉150g、胡萝卜250g、食盐、香油、味精各适量、植物油50g。

制法:将雉肉、胡萝卜分别切成小块,两者同放于热锅内用油炒,肉熟后加食盐、香油、味精调味即可。

服法:佐膳食服用。

按语:本方具有补精气,益血液。适用于贫血属肝肾精血不足,见头晕、眼花,耳鸣,腰膝酸软,健忘等症,长期服食可见补养及治疗之功。

4

黄鳝煲猪肉黄芪大枣

组成:黄鳝5条、猪瘦肉100g、黄芪25g、大枣15枚。

制法:将黄鳝去内脏,洗净,切成段。黄芪、猪肉(切块)、大枣洗净,共置锅中,用中火烧沸后,再改用小火慢煮30分钟即可。

服法:饮汤食肉,每日早晚各1次,温服。

按语:本方补气养血。用于贫血,属气血两虚者,见体倦乏力,懒言少气,头晕眼花,面色苍白等症者,可作为补益之品常用。

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