新疆炒米粉里的野蘑菇是什么蘑菇
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松茸蘑菇。通过查询新疆炒米粉配料表显示，原料，干米粉、芹菜、豆芽、青菜、泡菜，松茸野蘑菇。辅料，豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精等。因此新疆炒米粉里的野蘑菇是松茸蘑菇。新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的小吃，属于西北菜-新疆菜。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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