Question

食品科学与工程专业的前景如何？

Answer 1

食品与质量安全属于一个比较冷门的专业。

从广州的情况来看，专业同学中，差不多四分之一的人读研了，985/211/双非都有。四分之一的人转行到外贸、公众号营运、培训机构老师等，这部分人大多数比食品行业工资都高，四五六七千甚至过万，前提是要考到教师资格证/英文要过得去/一些其他技能等。四分之一还留在食品行业做研发、检测、销售，销售工资会高一些，但多数是男生。研发和检测都是一开始三千多到四千多一点，若是第三方机构的检测工资会高些，有提成之类，但是没什么发展前景，几乎两年换一批人，这部分同学也有考公务员的念头。食品公司的检测/品控需要倒班或轮班制上班，一个月下来三四千也没地方花钱，因为别人休息你上班，别人上班你休息。还有研发很少招应届毕业生，管培和小公司除外。大公司会招管培，广东地区肯定以华工华农为主，小公司说白了是招廉价劳动力。还有一些人没上班或做文员为了更多的时间备考公务员、政府雇员、合同工这些，反正最终目的是要编制内。如果读了这个专业，前人的建议是：1.想上研究生最好去中农，江南，西农这下学校。2.别进食品厂上班，你会后悔的，待遇差，工作环境差。3.提前做好准备应对毕业，工作，考研或是转行。

Answer 2

食品科学与工程专业，未来就业前景还是非常不错的，能够结合未来发展的趋势。
所以我们在学习相关专业的时候一定要专注，认真把专业知识学习好，才可以让未来发展的更好。