如何挑选红枣
如何挑选红枣
红枣大家都不陌生，不管是我们熬粥还是煲汤都能用到它。红枣的功效也是比较多的，特别是像一些女性朋友每天都爱吃几颗红枣，具有美容养颜补气血的功效。
市面上一些红枣的品种也是比较多的，像一些专门卖红枣的店铺，它卖的红枣呢比较昂贵，但是它的品相呢会更好一点，像超市里面卖的红枣呢比较便宜，但是它里边的有一些品质好的，也有一些品质差的，我们如何才能购买到品质好的红枣呢？根据以下三点要求，让大家轻松选到品质好的红枣，快给我一起来了解一下吧！
市面上红枣的种类比较多，有人说我花高价钱买来的红枣肯定是最好的红枣，你能想到这个问题，小商贩呢也会利用了我们的这个弱点卖给我们高价钱。如果说我们花高价钱买来劣质的红枣，那就得不偿失了。
第一看外观
正常的红枣在晒干之后呢，它表面都会有轻微的褶皱，而且颜色是紫红色的，
品质不好的红枣，就比如说我手上拿的这三个这一个枣它有点泛黄，这个品质就不怎么好了。这一个枣的话呢大家仔细看一下，这边是紫红色，但是这边呢都已经变成黑色了，这个枣吃起来也不太好。再看这一个枣，这一个枣明显的表面有几个白色的小斑点，这个枣呢都已经发霉了。
大家在挑选的时候呢一定要看一下我们的枣有没有虫眼之类的，有虫眼的枣一定不要购买。
第二点捏一捏
正常的红枣，我们捏下去以后呢会非常的有弹性，而且会瞬间恢复。
这种枣果肉比较厚，吃起来也比较完美，像这个红枣它捏完之后呢它就比较干瘪，像这种枣的话它里面没有多少果肉，吃起来口感就没有那么好了。
第三点尝一尝
品质好的红枣呢不但果肉非常的多，而且吃起来非常的香甜
但是像一些劣质的红枣，我们剥开之后里边的枣核和枣呢它是分离的，而且吃起来有一股酸酸的味道，像这种红枣品质就不怎么好，如果说我们吃到的话呢要立马的吐掉千万不要再继续吃了。
红枣看起来表面非常的干净，但是它在晾晒的过程当中，表面的褶皱难免会有非常多的灰尘，所以说我们在吃红枣的时候，大家也一定要记得用正确的方法进行清洗
