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生活中的小窍门

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生活中的小窍门

01 煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。

02 巧取核桃肉

把核桃放进锅里基10分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了.

03 巧剥番茄

芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。

04 保存可乐

喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比铰不容易漏气。

05 铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅，需要前东西时，先把

锅加热，倒少量油，油热后倒出。再倒入冷油，就变成不粘锅了，前鱼、水煎包都不粘。

06 切洋葱不流泪

切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

07 切辣椒辣手怎么办

切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错，

08 辣到流眼泪怎么办

吃到辣，辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能的辣，反而会更妹。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

09 衣服沾上了葡萄酒

衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

10 切松花蛋有窍门

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄，将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。