吃药忌辛辣 辛指的是什么
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辛指的是有发散、行气作用的辛味药，例如：桂枝、苏叶、生姜、陈皮、香附、砂仁这些就属于辛味药，它们都有一个共同的特征，就是煎的时间宜短不宜长，通常是最后下的，一到两分钟就可以了，不同一般的中药，煎的时间相对长很多。
参考资料： http://ks.cn.yahoo.com/question/1307073004361.html
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辛辣’和‘辣’是一个意思，“辛”或者“辣”不是指的具体的东西，它只是代表一个物质给人的一种味觉和嗅觉上的感觉！“辛”在字典里有三个解释，其中一个解释为~辣~，“辛辣”是一个词，不可拆分，其意思就是对触觉，嗅觉，味觉有刺激性的物质称为辛辣物质.
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从中医说 辛是苦的意思 而辣则是刺激性的
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例如丁香、花椒等属于辛
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辛苦，辛=苦 有刺激性的意思
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