Question

绿色蔬菜,无公害蔬菜,有机蔬菜的区别是什么?

请问这三种蔬菜的区别和标准分别是什么?
谢谢!

Answer 1

有机就是天然的，未经过人工做任何改变的，完全遵循自然规律生长的，接收阳光雨露，未添加任何人为的添加剂化肥、农药类的人工辅助的食材。

可以通过以下的方式来进行分辨：

1、外观：有机食材外观并不规整
2、颜色：颜色很自然
3、产地：要看产地的，有些食材某些地方是不产或者产的不够多的
4、味道：做好了之后，那样效果就明显了。
现在很多地方都打着有机食材的旗号，实际是使用无公害的来冒充有机的。所谓有机，就是天然的食材，要找到一个靠谱的供货商才好。
天爱宝贝好像是在做有机食材呢，都是基督徒来运营着，相信会更靠谱些。
希望能帮助到你吧。

Answer 2

绿色蔬菜,无公害蔬菜,有机蔬菜的区别
除有机食品外，目前正在我国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品，这些产品有什么区别呢？
据专家介绍，无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。
绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：
第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。
第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。
第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。
总之，生产有机食品比生产其他食品难度要大，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

Answer 3

这些词条互动百科都有，但我认为关于无公害蔬菜和有机蔬菜的诠释并不是区别在于有机蔬菜是“农副产品及其加工品”，蔬菜这种未经过加工的也可以是有机蔬菜。
他们的区别在于：
无公害蔬菜
一般的蔬菜都可以达到无公害蔬菜的标准，国家定下相关的法律。
绿色蔬菜
一般来说不使用农药之类的化学品，但在适当的情况下允许少量使用。符合国家定下的对绿色食品的标准。对生态和持续发展有好处。（至于具体规定多少化学品之内，我倒是不知道）
有机蔬菜
这个规定的最严格，要完全没有农药之类的污染。对生态可持续发展有好处。中国具体什么样的才能算做没有任何污染（比如说土地啊，闹虫了怎么办啊）我也不是很清楚。但是举例来说，我知道加拿大对于有机蔬菜的要求之一就是土地要三年什么都没有种而且远离污染，各种农作物要轮流种，保证土地肥沃，不施化肥，用传统的肥料。

Answer 4

无公害蔬菜是按照，相应生产技术标准生产的，符合通用卫生标准，并经有关部门认定的安全蔬菜，无公害蔬菜中的有害物质，如农药残留、重金属、化肥残留、亚硝酸盐等的含量，控制在国家规定的，允许范围内，人们食用后，对人体健康不造成危害。

Answer 5

很好你是搞营养学的吧