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清汤鸡肉怎么吃比较好吃呢？我推荐香菇炖鸡！香菇炖鸡做法简单、味道鲜美！而且非常滋补，可以补气血、养颜、提高免疫力！制作方法：整鸡或半边，最后老母鸡，香菇500克左右！盐少许！鸡清理内脏后清洗干净，去掉部分油脂，就是鸡胸里的那种黄黄的泡泡肉！还有鸡脖上的淋巴也去掉也就那种红红的小肉团。砂锅中加入适量清水，淹过鸡一点点即可，大火烧开后捞去浮沫该小火顿煮；鸡下锅后把香菇清洗干净直接下入炖鸡的砂锅里一起炖，香菇炖不烂，而且越炖越有营养。香菇具有天然提鲜效果，所以肌肉吃起来很鲜美，鸡汤更鲜！慢慢享用，心情美美哒！
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土豆炖鸡快很好吃
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你 也可以去药店找点养生的药材炖着呢瞒好的，不放盐更好。
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无水炖鸡的方法
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可以加点扁尖，或者菇类！
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