豆腐汤怎么做
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豆腐汤
材料
:
嫩豆腐,细盐、味精、小麻油各适量。
做法
:
1
.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油
,装碗
。
洒葱
在上面OK
香菜不要
材料
:
嫩豆腐,细盐、味精、小麻油各适量。
做法
:
1
.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油
,装碗
。
洒葱
在上面OK
香菜不要
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1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅,放水2大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,放香菜,然后继续烧开5分钟,加味精,加葱进去
一碗好味道的香菜豆腐汤就完成了,呵呵
2、起汤锅,放水2大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,放香菜,然后继续烧开5分钟,加味精,加葱进去
一碗好味道的香菜豆腐汤就完成了,呵呵
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就是锅里加入一点油
炒一炒蒜茸
然后加入水
加入盐(有鱼露也可以加入)
然后就加入豆腐
通常会加入别的配料,就会比较丰富
比如肉类比较难熟的就要在加入豆腐之前加入(水滚的时候)
通常我喜欢加入瘦肉、西红柿1粒切片、咸菜和肉丸
当然也可以加入紫菜
这些材料都不需要煮很久,只要材料都熟了就可以了,起锅前先试试味道,不够就再加盐
炒一炒蒜茸
然后加入水
加入盐(有鱼露也可以加入)
然后就加入豆腐
通常会加入别的配料,就会比较丰富
比如肉类比较难熟的就要在加入豆腐之前加入(水滚的时候)
通常我喜欢加入瘦肉、西红柿1粒切片、咸菜和肉丸
当然也可以加入紫菜
这些材料都不需要煮很久,只要材料都熟了就可以了,起锅前先试试味道,不够就再加盐
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豆腐切块放在清水中加食盐浸泡15分钟,青菜清洗干净,沥干水分。汤锅内加水,烧开后放入豆腐块,大火煮15分钟,加入青菜再加入鸡精,食盐调味即可。
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豆腐汤要弄点鲜肉
锅烧开
放油
有肉就放点肉
鸡蛋也可以
鸡蛋要水烧开放
然后加水烧开
之后把豆腐切小块
然后放进去煮
煮熟了放点葱
香菜
醋
盐
其它喜欢的调料加点
锅烧开
放油
有肉就放点肉
鸡蛋也可以
鸡蛋要水烧开放
然后加水烧开
之后把豆腐切小块
然后放进去煮
煮熟了放点葱
香菜
醋
盐
其它喜欢的调料加点
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