什么样的人不能喝牛奶？
不适合喝牛奶的人：
1、牛奶蛋白过敏的人。
2、1岁以内的婴幼儿，因牛奶中酪蛋白占80%，乳清蛋白只占20%，并不适合人体脏器成长。相比起配方奶粉来说，离母乳有点远。
3、肾脏功能衰竭的患者需要经过营养医师的计算之后才能确定摄入量。
4、乳糖不耐受的朋友不建议多喝牛奶。可以测试，自己喝多少没事。那以后就按照这个量来进行即可。
牛奶的营养价值虽然很高，但并不是所有的人都适合喝牛奶。有关营养学专家建议以下这八种人不宜喝牛奶：经常接触铅的人，乳糖不耐者，喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等甚至出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者，返流性食管炎患者，腹腔和胃切除手术后的患者，肠道易激综合症患者，胆囊炎和胰腺炎患者，平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。
拓展资料：
注意：
1、牛奶不能当水喝：牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物，如果用牛奶来送服药片，会影响药效。因此，牛奶是不能当水喝的。
2、喝牛奶要适量：食物从来就没有好坏之分，关键在于怎么搭配，一切都是量的问题。正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量，一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白质，仅仅是人一天所需蛋白质总量的1/100。关于饮奶量，一般成年人每天250ml;1~3岁的儿童、青春发育期的孩子(男12~14岁、女10~12岁)、孕妇、乳母、50岁以上的中老年妇女建议每天500ml。如果饮奶量达500ml/日，建议选择低脂或脱脂牛奶，以防饱和脂肪摄入过多。
3、鲜奶温饮不宜煮沸：牛奶可以加热来饮用，但不要煮沸。因为煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其它维生素被破坏，营养价值降低，同时其中的乳糖会发生焦化，而焦化乳糖可诱发癌症。
4、睡前喝奶促睡眠：大多数人建议早上饮奶，同时吃些富含淀粉的谷类食物以提供能量，帮助牛奶营养更好吸收利用。晚间睡眠不好或比较瘦的人，可以在睡前加喝一杯牛奶。
参考资料：网页链接--什么样的人不宜喝牛奶？
