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2013-12-15
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我个人认为双孢菇不错,营养好味道好食材: 西兰花,双孢菇,盐,鸡粉,葱花,姜末,酱油,蚝调料: 香油 做法:
制作方法:
1.将西兰花洗净掰小块,双孢菇洗净备用;
2.锅内放入适量油,将西兰花下锅翻炒至断生,放入适量盐,鸡粉调味即可出锅,摆盘;
3.锅内再倒入适量油,放入葱花,姜末爆香,放入双孢菇翻炒,放入盐,鸡粉,酱油,蚝油及适量清水,小火慢炖至蘑菇软嫩;
4.出锅前淋入香油,摆在盘中,蚝油双孢菇即可。
制作方法:
1.将西兰花洗净掰小块,双孢菇洗净备用;
2.锅内放入适量油,将西兰花下锅翻炒至断生,放入适量盐,鸡粉调味即可出锅,摆盘;
3.锅内再倒入适量油,放入葱花,姜末爆香,放入双孢菇翻炒,放入盐,鸡粉,酱油,蚝油及适量清水,小火慢炖至蘑菇软嫩;
4.出锅前淋入香油,摆在盘中,蚝油双孢菇即可。
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